¿Jugamos a las adivinanzas?

Canciones:

-Los días de la semana

-Canción después del patio

-Aseo antes de comer

-Para la comida

GESTIÓN DE RABIETAS

Estimadas familias, os dejamos algunos consejos y recomendaciones para gestionar las rabietas de los más pequeños. 

Comer purés no tiene que ser aburrido

Hola familias,
Hoy queremos hablaros de la diferencia entre purés y cremas y de la infinidad de variedades que hay.

Lo primero, deciros que la diferencia entre un puré y una crema es que la segunda suele ser más fina porque va aclarada con nata o con leche.

La base de una buena crema es un buen fondo o sofrito. Nosotras principalmente en todas las cremas o casi todas, le hacemos un sofrito en aceite oliva, cebolla, puerro y ajo.

Una vez que vuestros hijos ya comen trocitos del segundo plato podéis variar los tipos de purés, más allá del clásico puré de verduras.

Aqui os dejo un listado:

• Crema de zanahoria
• Crema de calabaza ( con huevo de codorniz escalfado)
• Crema de calabacín ( con quesitos)
• Crema de puerro ( también en su variante fría vichyssoise)
• Crema San German ( de guisantes)

También podemos incluir cremas hechas a base de una bechamel ligera como:

•  Crema de champiñones
•  Crema de espinacas

En otro apartado, podemos hablar de las cremas hechas a base de legumbres. Una buena combinación de proteínas vegetales e hidratos de carbono si las mezclamos con arroz.  y además más digestivas al ir trituradas:

• Crema Bretona ( de judias blancas)
• Crema Esau ( de lentejas)
• Crema Castellana ( de garbanzos) y  en su vertiente fría podemos hablar del humus  ( muy rica para que los niños la coman acompañado de crudites o de nachos)

Por último nuestras cremas frías, muy apropiadas para la época que viene:

• Gazpacho ( al hacerla para los niños evitar pasaros con el ajo la cebolla y el vinagre)
• Salmorejo ( por mi experiencia un éxito con los niños si la acompañas de huevo cocido y jamón picadito)

Bueno, espero os sirva de ayuda. No dudéis en pedir alguna receta si la necesitáis.

Un saludo

Hola!!! Ella es Sheila, para quien no la conozca, es nuestra Auxiliar de Conversación.

Nos ha mandado varias cositas que iremos subiendo poco a poco para que las veáis con los niñ@s.

EL DELFÍN QUE BUSCABA UNA ESTRELLA

Hola niñas y niños!! aquí tenéis el cuento "El delfín que buscaba una estrella".

Esperamos que os guste y que los niños y niñas del aula del delfín se acuerden de él............

Buenos días familias!!!!
En el blog también hay un apartado para Sheila, nuestra auxiliar de conversación. Lo llamamos English Activities.
Os gustará.
Muchas gracias.

Buenos días!!

Aquí dejaremos todos los cuentos que subamos al blog.

Un saludo