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INFORMACIÓN PADRES

LA COCINA DE CASCANUECES

jueves, 4 de junio de 2020

FUENTES EN LAS QUE APOYARNOS PARA LLEVAR A CABO UNA CORRECTA ALIMENTACIÓN

 


Buenas tardes familias,

Hoy os queremos sugerir varios libros, apps y páginas donde poder apoyaros para llevar a cabo una alimentación sana y saludable.

LIBROS

  • Carlos Rios, nutricionista y creador del movimento Realfooding, con su libro "Come Comida Real". @carlosriosq
Su lema: "Más mercado y menos supermercado
                 Más real y menos procesado
                 Más local y menos de otro lado"
Según su teoría vivimos en "Matrix", las grandes compañías de ultraprocesados no nos dejan ver la comida real. 
La comida real es la que viene sin envases ni códigos de barras.
Nos habla también de los ultrapalatables, que son todos esos alimentos procesados que contienen gran cantidad de aditivos como sal, azúcar y harinas refinadas que pueden llegar a crear adicción.

  • Aitor Sánchez, tecnólogo de los alimentos, con un programa en RNE, autor del libro "Mi Dieta Cojea", donde desmonta mitos sobre la alimentación
  • Ángela Quintas, C.C Químicas y Máster en Dietética y Nutrición Humana, codirectora en el programa BeOk de la Cadena SER, con varios libros publicados como "Adelgaza para Siempre"
WEB
  • Juan Llorca, cocinero de un colegio en Valencia, se hizo famoso por dar de comer rico y saludable a los chaveles del colegio. Tiene un blog y canal de YouTube. También ha escrito dos libros sobre alimentación infantil, "A Bocados", "En Boca de todos"
  • directoalpaladar.com
  • webosfritos.es
  • velocidadcuchara.com, recetas para Termomix.
  • elcomidista.elpais.com. Mikel López Iturriaga, con su blog y sus entradas en redes sociales, tienes menus semanales e información.
APP
  • Nooddle, app de comida fácil y saludable, se pueden meter hasta 3 ingredientes y te da opciones de platos, calculando raciones y cantidades. También tiene menú semanal.
  • MyRealFood, escanea los códigos de barras de tus productos de la lista de la compra, utilizando códigos de colores de semáforo para mostrarnos los alimentos más saludables a los menos.
Espero que os sirva esta información. 

Y como dice Michel Pollan, autor del libro "El detective en el supermercado":
No comas nada que tu abuela no considerara comida.

Un saludo.


JUEGO MUSICAL CON MARACAS CASERAS

¡Buenas tardes!

Sabemos que la música ofrece muchos beneficios en los niños más pequeños, por eso hoy os proponemos la creación de unas maracas para después usarlas en una canción divertida.
Podemos encontrar diferentes formas de hacer maracas, nosotros os traemos algunos ejemplos:



Material:
  • Bote de yogur líquido, botellas de plástico o vasos de yogur.
  • Globos, celo o cinta aislante de colores.
  • Lentejas, garbanzos, arroz, piedras, botones...
  • Gomets o material para decorar las botellas.

Elaboración:

Lo primero de todo vamos a decorar nuestras maracas dejando volar nuestra imaginación y utilizando el material que tengamos por casa (Gomets, pegatinas, pinturas...)

Una vez hayamos dado nuestro toque artístico a los botes, vasos o botellas, introduciremos las lentejas (podemos introducir lo que queramos: arroz, garbanzos, judías, piedras...)

Por último, lo cerraremos muy bien para que no se salga el material que hemos introducido. Para cerrar los botes de yogur líquido pondremos un globo (como se muestra en la imagen). También podemos utilizar celo o cinta aislante. Las botellas las cerraremos con su propio tapón y le pondremos celo de color en el borde para que no se abra.


Pincha en los siguientes títulos para ver ejemplos de elaboración:

Maracas caseras con material reciclado
Maracas con botes de yogur líquido
Maracas con cucharas de plástico
Maracas con botellas de plástico


Una vez hayáis fabricado vuestras maracas os proponemos utilizarlas en la divertida canción "¿De quién es este huevo?", compuesta e interpretada por Vicente y Estefanía Guzmán de Ba-Ba Educación Musical Infantil.





Colores

Explorando el fondo del mar
los buzos van a nadar, 
encuentran muchas cosas
todas maravillosas.
¿Queréis saber cómo se dibuja un buzo? Esta poesía os va a ayudar.
 

Y para colorear este buzo necesitamos...¡¡colores!! Ahora podéis hacer una actividad con pintura de colores que os va a gustar mucho. Solo necesitaréis pintura de colores, una cuchara y una bolsa de plástico transparente.


 Los colores para pintar los podemos encontrar en muchos sitios, esta actividad os lo va a demostrar😄
Parte 1
Parte 2
Parte 3

Los 5 pequeños monos

Buenos días, Sheila nos va a cantar la canción de los 5 pequeños monos que tanto nos gustaba, ¿tenéis preparadas las manos?✋👏